Brzi kroasani

Datum objavljivanja: 29. mar. 2014. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna


Dusi

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

700 gbrašna
1ipo kesica suvog kvasca
2jaja
3 dltoplog mleka
3 kašikešećera,
1čašicica soli
120 gmaslaca \(ili margarin)
poladecilitra ulja
džem po želji

Priprema

1

U toplo mleko rastopiti kvasac sa tri kašike šećera. Kada se kvasac malo podigne sipati u činiju dodati umućeno 1 jaje i 1 belanka zatim dodati brašno, ulje so. Ostaviti testo da miruje sat vremena.

2

120 g margarina otopiti.

3

Testo podeliti na 8 jednakih jufki, svaku jufku razviti tanko i premazati je margarinom, slagati koru jednu preko drugu, zadnju koru ne premažujte razvuci je u jednu malo veću koru, otprilike 1 cm debljine (ne previše tanko) zatim je premazite margarinom.

4

Koru iseći na osmine, staviti džem po želji i zaviti. Premazati je preostalim žumancetom i peći u rerni na 200° 20 min.

5

Prijatno


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54
  • Rostova
  • viksi

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...