Posna krem čorba od šampinjona i spanaća

Datum objavljivanja: 12. apr. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Juče sam spremala za ručak sve ono što baš i ne volim mnogo: spanać, soju. .. ali kažu da je zdravo, a i moj muž voli. .. mada on sve voli.


Sastojci

Potrebno je:
250 gšampinjona
400 gspanaća
1 glavicacrnog luka
2 kašikebrašna
1 lsojinog mleka
ulje
biber
so
suvi začin

Priprema

1

Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk.

2

Iseći šampinjone na listiće, dodati u luk, pa pržiti dok ne uvri tečnost koju šampinjoni puste.

3

Zatim dodati brašno i dobro izmešati.

4

Polako naliti mleko uz lagano mešanje.

5

Dodati iscepkane listove spanaća, posoliti, pobiberiti, dodati suvi začin i uz povremeno mešanje kuvati još desetak min. dok čorba postane kremasta.

6

Po potrebi doliti malo vode.

7

Ovu čorbu možete služiti sa kockicama prepečenog hleba, efekat je odličan, čak se i meni dopalo i pored spanaća!


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask
  • snow
  • velimirovic
  • TRIESTE
  • marina86
  • Debela
  • pristinka
  • Aleksa
  • anadzunic

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...