Čorba od karfiola i krompira

Datum objavljivanja: 10. feb. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1karfiol
3srednja krompira
1 lbujona od povrća
½ lmleka
1 kašikasoka od limuna
2 kašikekisele pavlake
1 kašikaiseckanog peršuna
so
biber

Priprema

1

Karfiol oprati i iskidati na manje cvetove.

2

Dodati oljušten i na kockice iseckan krompir, ½ količine bujona i mleko.

3

Staviti da provri, smanjiti temperaturu, poklopiti i kuvati 15 min.

4

Posle navedenog vermena izvaditi manju količinu cvetića karfiola i ostaviti sa strane, a ostalo izmiksati.

5

Izmiksanoj masi dodati ostali bujon i staviti da provri.

6

Dodati cvetiće karfiola, sok limuna, kiselu pavlaku, so i biber.

7

Sve dobro promešati, a pre služenja dodati i iseckan peršun.


Članovi kojima se dopada recept

  • banjalucanka
  • janka
  • dopke
  • terra
  • Pavlova

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...