Supa od bundeve i praziluka
Datum objavljivanja: 25. jan. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Kanadska
LelaRose
Težina pripreme
Srednje teško
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Ocenite recept
Uvod
Ova supica je tako fina za ove hladne dane.
Sastojci
1/2 kg | očišćene bundeve |
2 kašike | ulja |
4 | praziluka |
1 čen | belog luka |
1 litra | supe od povrća |
po ukusu | soli i bibera |
1 list | lovora |
malo | ruzmarina za ukras |
Priprema
Bundevu očistiti i iseći na kocke, da bi se brže ispekla.
U rerni ispeći bundevu, sa malo ulja, na 180°C, dok ne omekša.
U većoj posudi propržiti iseckani praziluk, dodati supu i začine i staviti da provri.
Dodati ispečenu bundevu i sve samleti u multipraktiku ili štapnim mikserom.
Ukrasiti ruzmarinom i uživati!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mandrakI
- Ljiljana1953
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 25. jan. 2011.
Draga moja, ovo si spremila za mene, a posudica ti je fenomenalna.
LelaRose - 25. jan. 2011.
Hvala PomPom! Dodji kad hoćeš, supice uvek ima!
Svetla - 11. feb. 2012.
Jako dobra, ukusna, osvezavajuca:)