Supa od bundeve i praziluka
Date: Jan 25, 2011. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Canadian
LelaRose
Skill Level
Moderate
Prep Time
30 minutes
Total Time
1 hour
Click to rate
Introduction
Ova supica je tako fina za ove hladne dane.
Ingredients
| 1/2 kg | očišćene bundeve |
| 2 kašike | ulja |
| 4 | praziluka |
| 1 čen | belog luka |
| 1 litra | supe od povrća |
| po ukusu | soli i bibera |
| 1 list | lovora |
| malo | ruzmarina za ukras |
Method
Bundevu očistiti i iseći na kocke, da bi se brže ispekla.
U rerni ispeći bundevu, sa malo ulja, na 180°C, dok ne omekša.
U većoj posudi propržiti iseckani praziluk, dodati supu i začine i staviti da provri.
Dodati ispečenu bundevu i sve samleti u multipraktiku ili štapnim mikserom.
Ukrasiti ruzmarinom i uživati!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mandrakI
- Ljiljana1953
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Jan 25, 2011.
Draga moja, ovo si spremila za mene, a posudica ti je fenomenalna.
LelaRose - Jan 25, 2011.
Hvala PomPom! Dodji kad hoćeš, supice uvek ima!
Svetla - Feb 11, 2012.
Jako dobra, ukusna, osvezavajuca:)