Čorba od junećeg mesa

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska


Dule (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

750 gramamlevenog junećeg mesa
3praziluka
4 velike glavicecrnog luka
400 gpečuraka
3 pakovanja"zdenka" sira
2-3kisele pavlake
2 lsupe (od kocke)

Priprema

1

Meso propržiti i dodati začine po želji. U posebnoj posudi propržiti luk i praziluk, pa ostaviti da se dinsta. Kada se izdinsta, dodati ga u prženo mleveno meso, a zatim dodati sitno seckane pečurke.

2

Pripremiti supu sa kockicama za supu, dodati topljeni sir i mešati dok se potpuno ne rastopi, a onda dodati i pavlaku. Zatim ovom supom preliti meso, luk i šampinjone, pa ostaviti da ključa nekoliko minuta.

3

Na kraju pobiberiti belim biberom.


Članovi kojima se dopada recept

  • zemunka
  • kacica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...