Čorbica od tri vrste pasulja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna


Anchy (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Nećete se pokajati...


Sastojci

1 kašikaulja
1 glavicacrnog luka
2krompira
1šargarepa
1praziluk
3 čenabelog luka
1 kašičicacrvene mlevene paprike
1 lčiste supe
150 gkuvanog belog, smeđeg i crvenog pasulja (može gotov iz konzerve)
so, biber, peršun

Priprema

1

Crni luk isečemo na ploške, krompir očistimo i isečemo na kockice, šargarepu na kockice, praziluk na kolutove.

2

U šerpi ugrejemo ulje, dodamo luk i dinstamo ga.

3

Kad luk postane staklast dodamo krompir, šargarepu i praziluk, mešano i pržimo 2 minuta.

4

Onda dodamo beli luk, začinimo sa slatkom paprikom i prelijemo sa čistom supom.

5

Pustimo da provri i na srednjoj vatri krčkamo 20 minuta. Kada je povrće skuvano dodamo pasulj, po ukusu posolimo i pobiberimo i kuvamo još 10 minuta.

6

Kad je čorba gotova dodamo peršun.

7

Poslužimo je sa crnim hlebom.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • ZOKA10

Komentari

lady_bug - 30. jan. 2008.
Anchy,

Hvala na receptu.Volim corbice,a ovaj tvoj recept je prava vitaminska bomba;~)Ako imaš još ovakvih sličnih bilo bi divno da napises.Puno pozdrava iz Sjeverne Amerike!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...