Supa od šargarepe i guave

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna


ValentinaV (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Guava se uvek procenjuje po boji kože koja mora da bude sveže zelena kao engleska trava. Unutrašnjost ploda je tamno crvena, a semenke su jestive. Guava se često opisuje kao mešavima kruške, dunje i smokve. Kao pravilo važi - svi recepti koji su napisani za dunju koriste se i za guavu.


Sastojci

2guave
1 vezašargarepe
2mlada luka
2 čenabelog luka
1,5 lsupe od povrća
1/2crvene paprike
1/2bele paprike
2guave
2 supene kašikepšenice
zejtin

Priprema

1

Šargarepe, mladi luk i veli luk očistiti i iseckati. Kratko propržiti na zejtinu, dodati supu i pustiti 30 minuta da se kuva. Posle toga staviti povrće u mikser i napraviti pire. Na zejtinu propržiti iseckanu crvenu i žutu papriku, guavu i pšenična zrna. Sve to sipati preko krem supe i odmah servirati.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...