Jevrejska čorba od kupusa
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Izraelska
njam_njam (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
45 minuta
Ocenite recept
Uvod
Ovo je recept koji sam dobila od drugarice koja je udata za Jevreja i postala je ekspert za jevrejsku kuhinju. Čorba je vrlo ukusna i posna.
Sastojci
| 10 šolja | supe (može i kockica od povrća) |
| 1 kg | rendanog kupusa |
| 2 | rendane cvekle |
| 2 | rendane glavice luka |
| 6 | paradajza (iseckati na kockice) |
| kašičica | soli |
| biber | |
| so od celera | |
| 2 kašičice | soka od limuna |
| 2 kašičice | šećera |
Priprema
Staviti sve sastojke sem limuna i šećera i kuvati oko pola sata (da kupus omekša, ali ne da bude gnjecav). Dodati šećer i limun i prokuvati još 5 minuta.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- draganaSC
- AleksandraSask
- Svetla
- zemunka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
alpi27 - 11. mar. 2007.
Postim, i rado bih isprobala ovaj recept ali mi nije jasno kakva je to so od celera?
alpi27 - 13. mar. 2007.
Kakva je to so od celera?
MJ80 - 3. dec. 2009.
Da li se stavi kuvana ili nekuvana cvekla? Ako je kuvana, da li se stavlja kisela ili nekisela?
dopke - 12. jul. 2011.
Molim za odgovore, jer i mene zanima !!!
Svetla - 4. mar. 2012.
Evo supa se skuvala, odlicna je.
Umesto soli od celera moze da se malo vise doda obicna so po ukusu, to je kao mirodjija, ako nema nemora bas. Cvekla je sveza kao i kupus i paradajz i luk. Samo sto je mene mrzelo da merim kupus, stavila sam celu glavicu kupusa, pa je previse u loncu, drugi put moram da izmerim. Inace jednostavno jelo i ukusno:)