Jevrejska čorba od kupusa
Date: Dec 24, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Jewish
njam_njam (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Ovo je recept koji sam dobila od drugarice koja je udata za Jevreja i postala je ekspert za jevrejsku kuhinju. Čorba je vrlo ukusna i posna.
Ingredients
| 10 šolja | supe (može i kockica od povrća) |
| 1 kg | rendanog kupusa |
| 2 | rendane cvekle |
| 2 | rendane glavice luka |
| 6 | paradajza (iseckati na kockice) |
| kašičica | soli |
| biber | |
| so od celera | |
| 2 kašičice | soka od limuna |
| 2 kašičice | šećera |
Method
Staviti sve sastojke sem limuna i šećera i kuvati oko pola sata (da kupus omekša, ali ne da bude gnjecav). Dodati šećer i limun i prokuvati još 5 minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- draganaSC
- AleksandraSask
- Svetla
- zemunka
Comments
Submit
More from this author...
alpi27 - Mar 11, 2007.
Postim, i rado bih isprobala ovaj recept ali mi nije jasno kakva je to so od celera?
alpi27 - Mar 13, 2007.
Kakva je to so od celera?
MJ80 - Dec 3, 2009.
Da li se stavi kuvana ili nekuvana cvekla? Ako je kuvana, da li se stavlja kisela ili nekisela?
dopke - Jul 12, 2011.
Molim za odgovore, jer i mene zanima !!!
Svetla - Mar 4, 2012.
Evo supa se skuvala, odlicna je.
Umesto soli od celera moze da se malo vise doda obicna so po ukusu, to je kao mirodjija, ako nema nemora bas. Cvekla je sveza kao i kupus i paradajz i luk. Samo sto je mene mrzelo da merim kupus, stavila sam celu glavicu kupusa, pa je previse u loncu, drugi put moram da izmerim. Inace jednostavno jelo i ukusno:)