Čorbica od karfiola i prosa
Datum objavljivanja: 19. dec. 2016. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Hrvatska
mrva29
Sastojci
| Pola | belog dela praziluka iseckanog na kockice |
| 1 | šargarepa, narendana |
| 200 g | karfiola iseckanog na cvetice |
| 1 kašika | brašna |
| 1 kašika | prosa |
| 1 kašika | vegete |
| 1 | jaje |
| vlasac | |
| peršun | |
| 1 litar | vode |
Priprema
U šerpu usuti malo ulja i dodati praziluk. Dinstati par min.
Dodati brašno i malo promešati.
Dodavati polako vodu i voditi računa da se ne naprave grudvice od brašna.
Zatim dodati šargarepu, karfiol, proso i vegetu.
Čorbicu kuvati pola sata.
Kada je čorbica skuvana, šerpu skloniti sa ringle i dodati umućeno jaje, iseckani vlasac i peršun.
Čorbicu možete služiti sa kiselom pavlakom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.