Čorbica od karfiola i prosa
Date: Dec 19, 2016. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Croatian
mrva29
Ingredients
| Pola | belog dela praziluka iseckanog na kockice |
| 1 | šargarepa, narendana |
| 200 g | karfiola iseckanog na cvetice |
| 1 kašika | brašna |
| 1 kašika | prosa |
| 1 kašika | vegete |
| 1 | jaje |
| vlasac | |
| peršun | |
| 1 litar | vode |
Method
U šerpu usuti malo ulja i dodati praziluk. Dinstati par min.
Dodati brašno i malo promešati.
Dodavati polako vodu i voditi računa da se ne naprave grudvice od brašna.
Zatim dodati šargarepu, karfiol, proso i vegetu.
Čorbicu kuvati pola sata.
Kada je čorbica skuvana, šerpu skloniti sa ringle i dodati umućeno jaje, iseckani vlasac i peršun.
Čorbicu možete služiti sa kiselom pavlakom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.