Gusta supa od tikve i krompira

Datum objavljivanja: 22. dec. 2014. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska

elektra4-

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

-za ovaj recept najdraža mi je butternut tikva jer mi je i inače najukusnija (puter tikva) ali može se koristiti i neka druga

Sastojci

-1	butternut tikva
	-ista količina krompira
1	crni luk, 1-2 čena belog luka
	so, biber, malo oregana,
	muškatno orašće,mirođija
malo	soka od limuna
	mirođija
	za ukras-malo kisele pavlake i pokoja semenka bundeve

Priprema

Na maslinovom ulju prodinstati crni luk, dodati cenove belog luka, kada zažuti dodati seckanu tikvu i kompir. Dinstati i mešati. Podlivati vodom. Kada je mekano skloniti sa vatre i izmiksati štapnim mikserom u gust krem. Dodati sok od limuna. Po okusu dodati još vode i prokuvati i dodatno začiniti.