Gusta supa od tikve i krompira
Date: Dec 22, 2014. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian
elektra4-
Introduction
-za ovaj recept najdraža mi je butternut tikva jer mi je i inače najukusnija (puter tikva) ali može se koristiti i neka druga
Ingredients
-1 | butternut tikva |
-ista količina krompira | |
1 | crni luk, 1-2 čena belog luka |
so, biber, malo oregana, | |
muškatno orašće,mirođija | |
malo | soka od limuna |
mirođija | |
za ukras-malo kisele pavlake i pokoja semenka bundeve |
Method
Na maslinovom ulju prodinstati crni luk, dodati cenove belog luka, kada zažuti dodati seckanu tikvu i kompir. Dinstati i mešati. Podlivati vodom. Kada je mekano skloniti sa vatre i izmiksati štapnim mikserom u gust krem. Dodati sok od limuna. Po okusu dodati još vode i prokuvati i dodatno začiniti.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.