Torta od (jagoda, kivija....)
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
nikitabgd (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Uvod
Recept imam već 10 godina i nema šanse da se setim od koga sam ga dobila. (zbog autorskih prava) Vrlo lepa torta i jedina voćna koju moja deca jedu.
Sastojci
| za koru: | |
| 10 | belanaca |
| 10 kašika | šećera |
| 10-12 kašika | mlevenih oraha |
| 2-3 kašike | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| Fil: | |
| 5 dcl | mleka |
| 10 | žumanaca |
| 5 kašika | brašna |
| 1 šolja | mleka (od jogurta) |
| 250 g | putera (ili margarina) |
| 250 g | šećera u prahu |
Priprema
Umutiti dobro 10 belanaca, pa dodati 10 kašika šećera, zatim brašno i mlevene orahe zajedno sa praškom za pecivo (predhodno to troje izmešati).
Koru peći u velikom plehu od rerne (naravno podmazanom i pobrašnjenom). Kada se kora ohladi iseći je na tri dela.
Staviti mleko da provri.
Umutiti 10 žumanaca sa 5 kašika brašna i 1 šoljom mleka, pa to dodati u mleko i kuvati dok se fil ne zgusne. Kada je gotov ohladiti ga.
Kada se krema ohladi dodati umućen puter sa prah šećerom.
Svaku koru premazivati gotovim filom, ređati narezano voće po želji kivijem ili jagodama ili šta već imate ili volite..
Celu tortu premazati istim filom, ukrasiti voćem i po želji poprskati mlevenim orasima.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mcmk46
- cicka81
- Dananaa
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.