Torta od (jagoda, kivija....)
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
nikitabgd (posetilac)
Skill Level
Easy
Introduction
Recept imam već 10 godina i nema šanse da se setim od koga sam ga dobila. (zbog autorskih prava) Vrlo lepa torta i jedina voćna koju moja deca jedu.
Ingredients
| za koru: | |
| 10 | belanaca |
| 10 kašika | šećera |
| 10-12 kašika | mlevenih oraha |
| 2-3 kašike | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| Fil: | |
| 5 dcl | mleka |
| 10 | žumanaca |
| 5 kašika | brašna |
| 1 šolja | mleka (od jogurta) |
| 250 g | putera (ili margarina) |
| 250 g | šećera u prahu |
Method
Umutiti dobro 10 belanaca, pa dodati 10 kašika šećera, zatim brašno i mlevene orahe zajedno sa praškom za pecivo (predhodno to troje izmešati).
Koru peći u velikom plehu od rerne (naravno podmazanom i pobrašnjenom). Kada se kora ohladi iseći je na tri dela.
Staviti mleko da provri.
Umutiti 10 žumanaca sa 5 kašika brašna i 1 šoljom mleka, pa to dodati u mleko i kuvati dok se fil ne zgusne. Kada je gotov ohladiti ga.
Kada se krema ohladi dodati umućen puter sa prah šećerom.
Svaku koru premazivati gotovim filom, ređati narezano voće po želji kivijem ili jagodama ili šta već imate ili volite..
Celu tortu premazati istim filom, ukrasiti voćem i po želji poprskati mlevenim orasima.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mcmk46
- cicka81
- Dananaa
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.