Oblande sa ratlukom

Datum objavljivanja: 2. dec. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

12 sati

Sastojci

½ kgšećera
250 mlvode
½ kgratluka
200 gmlevenih oraha
1limun (sok + kora)
2 listaoblande (manje)

Priprema

1

Šećer pomešati s vodom, staviti da provri, smanjiti temperaturu (srednja) i kuvati 5 min.

2

Sirupu dodati iseckan ratluk i uz mešanje kuvati još 5 min.

3

Pomeriti s ringle, dodati orahe, sok i istruganu koru limuna (promešati) i fil naneti na 1 list oblande.

4

Preko naneti drugi list, pritisnuti težim predmetom i do narednog dana ostaviti da stoji (najmanje 12 h).

5

Posle navedenog vermena seći i služiti.

6

P. S. Ako se želi homogena masa ratluka i šećernog sirupa, ratluk treba što sitnije iseckati, a pri pomeranju suda s ringle mešati dok se isti ne istopi. Po njegovom otapanju dodati orahe, sok i limun.

7

Na slici je oblanda sa većim parčićima ratluka.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • sarajevo59
  • Jelena76
  • s481911p
  • Svetla

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...