Gomboce sa šljivama
Datum objavljivanja: 27. avg. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Bosanska
Jocyka
Težina pripreme
![moderate](/lat/kuvar/images/skill_moderate.png)
Srednje teško
Vreme pripreme
![](/lat/kuvar/images/time/20.png)
20 minuta
Ukupno vreme
![](/lat/kuvar/images/time/90.png)
90 minuta
Uvod
Sastojci se inače dodaju po potrebi jer nema određena količina koliko tačno treba da bude. Prijatno!
Sastojci
krompir | |
šljive | |
prezle | |
brašno | |
šećer | |
1 | jaje |
Priprema
Oljuštiti krompir, iseckati na komadiće i staviti u slanu vodu da se skuva.
Kada se krompir skuva, izgnječiti ga i sjediniti sa brašnom i jajetom.
U posebnu šerpu staviti vodu da ključa.
Kada napravite "testo" od krompira, pravite loptice i u sredinu stavite polovinu šljive. Gomboce spustiti u ključalu vodu 5 min.
U tavu staviti prezle i šećer da se proprži.
Zatim izvaditi gomboce iz ključale vode i uvaljati u prezle i šećer.
Služite ohlađene i preporučuju se uz suvo belo vino.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Pavlova
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Bane-san - 17. sep. 2012.
Зашто босанска?
Јесте БиХ била и у сатаву Аустроугарске, али ипак...