Đul pita
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Bosanska
Jasenica (posetilac)
Uvod
Ako upotrebite vodu za kuvanje pudinga i ulje za posipanje kora imate posnu đul pitu.
Sastojci
500 g | tankih kora |
300 g | oraha |
kesica | pudinga od vanile |
3 dcl | mleka ili vode |
400 g | šećera, limun |
vanilin šećer | |
na vrh noža | cimeta |
150 g | margarina |
Priprema
Skuvati puding u mleku ili vodi, prohladiti, dodati mlevene orahe, vanilin šećer i cimet.
Po četiri kore, jednu po jednu prskati vrelim buterom ili uljem sa malo vruće vode i ređati jednu preko druge.
Trećinu gornje kore premazati filom a zatim uviti u rolat i seći komade 3 cm. Komade ređati u podmazan pleh i ispeći u dobro zagrejanoj pećnici. (oko 200°C)
Skuvati sirup od šećera i vode (500 g šećera i 1 l vode prokuvati 10-15 min) i vruću pitu preliti sirupom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- dinibg
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
temma - 15. sep. 2009.
Recept nejasam.Piše 400 grama secera a samo u zaljev ide 500 gr.ok Ko zna kako se pravi zna da može manje ili vise secera u zaljev ali ako neko ne zna recept a pišemo ga za one koji ne znaju,zar ne onda treba biti precizniji ili objasniti da može vise ili manje secera.Piše takode puter ili ulje a u sastojcima piše margarin.Isto pravilo vazi i za to pa nagllasiti može biti ulje,buter ili margarin.Isto je jako bitnio da li vruc kolac ili ga ipak treba ohladiti zaliti za vrucim zaljevom.Sve je to jako bitno kod svakoga recepta.Inače recept mi se JAKO SVIDA-jedan veoma star ,malo zaboravljen recept, tako da mi je veoma drago da ga ponovo uvrstavam u moju knjigu recepata. Ja ću praviti kombinacije ali za početnike treba sve to treba biti preciznije.Pozdrav--(ovo nije kritika nego samo da se bolje objasni za početnike).