Đul pita
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Bosnian
Jasenica (posetilac)
Introduction
Ako upotrebite vodu za kuvanje pudinga i ulje za posipanje kora imate posnu đul pitu.
Ingredients
| 500 g | tankih kora |
| 300 g | oraha |
| kesica | pudinga od vanile |
| 3 dcl | mleka ili vode |
| 400 g | šećera, limun |
| vanilin šećer | |
| na vrh noža | cimeta |
| 150 g | margarina |
Method
Skuvati puding u mleku ili vodi, prohladiti, dodati mlevene orahe, vanilin šećer i cimet.
Po četiri kore, jednu po jednu prskati vrelim buterom ili uljem sa malo vruće vode i ređati jednu preko druge.
Trećinu gornje kore premazati filom a zatim uviti u rolat i seći komade 3 cm. Komade ređati u podmazan pleh i ispeći u dobro zagrejanoj pećnici. (oko 200°C)
Skuvati sirup od šećera i vode (500 g šećera i 1 l vode prokuvati 10-15 min) i vruću pitu preliti sirupom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- dinibg
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
temma - Sep 15, 2009.
Recept nejasam.Piše 400 grama secera a samo u zaljev ide 500 gr.ok Ko zna kako se pravi zna da može manje ili vise secera u zaljev ali ako neko ne zna recept a pišemo ga za one koji ne znaju,zar ne onda treba biti precizniji ili objasniti da može vise ili manje secera.Piše takode puter ili ulje a u sastojcima piše margarin.Isto pravilo vazi i za to pa nagllasiti može biti ulje,buter ili margarin.Isto je jako bitnio da li vruc kolac ili ga ipak treba ohladiti zaliti za vrucim zaljevom.Sve je to jako bitno kod svakoga recepta.Inače recept mi se JAKO SVIDA-jedan veoma star ,malo zaboravljen recept, tako da mi je veoma drago da ga ponovo uvrstavam u moju knjigu recepata. Ja ću praviti kombinacije ali za početnike treba sve to treba biti preciznije.Pozdrav--(ovo nije kritika nego samo da se bolje objasni za početnike).