Mafini sa ribizlama
Datum objavljivanja: 1. avg. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
15 minuta
Sastojci
| 300 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| 200 g | šećera |
| 1 | jaje |
| 125 ml | ulja |
| 250 ml | slatke pavlake |
| 250 g | ribizle |
Priprema
Umutiti jaje sa šećerom, dodati ulje i slatku pavlaku i promešati. Masi dodati i mešavinu brašna, praška za pecivo i sode bikarbone, kao i oprane i prosušene ribizle. Sve pažljivo promešati, izručiti u podmazane kalupe za mafine ili papirne korpice i na 180°C stepeni (rerna s ventilatorom) 18-20 min. peci. Mafine ostaviti malo da se prohlade, a zatim po želji posipati šećerom u prahu i služiti.
P. S. Ako se mafini peku u kalupima kada su pečeni ostaviti ih 6-8 min. u istim da stoje, a zatim izvaditi.
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.