Mafini sa šumskim voćem
Datum objavljivanja: 19. apr. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 250 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| 200 g | zamrznutog šumskog voća |
| 120 g | šećera |
| 1 | jaje |
| 100 ml | ulja |
| 250 ml | jogurta |
Priprema
Umutiti jaje, šećer, jogurt i ulje.
Masi dodati mešavinu brašna, praška za pecivo, sode bikarbone i zamrznutog voća.
Sve dobro izjednačiti, izručiti u podmazane kalupe za mafine (ili korpice od papira) i peći 22-25 min. na 180°C.
Ako su mafini pečeni u kalupima ostaviti ih 5-6 min. u istim da stoje, izvaditi ih iz istih, ostaviti da se ohlade, a zatim služiti.
P. S. Mafine pečene u korpicama poređati na tacnu za serviranje, takođe ostaviti da se ohlade, a po želji mafine posipati šećerom u prahu ili preliti glazurom po želji.
Voće nije potrebno prethodno odmrzavati.
Članovi kojima se dopada recept
- srem54
- sremska
- lila74
- Jelena76
- Pavlova
- Smaragdna
- JacaSu
- kondor2
- SweetTooth
- goga1505
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
elektra4- - 19. apr. 2012.
dobro su narasli,hvala za recept