Mafini sa šumskim voćem
Date: Apr 19, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
45 minutes
Ingredients
| 250 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| 200 g | zamrznutog šumskog voća |
| 120 g | šećera |
| 1 | jaje |
| 100 ml | ulja |
| 250 ml | jogurta |
Method
Umutiti jaje, šećer, jogurt i ulje.
Masi dodati mešavinu brašna, praška za pecivo, sode bikarbone i zamrznutog voća.
Sve dobro izjednačiti, izručiti u podmazane kalupe za mafine (ili korpice od papira) i peći 22-25 min. na 180°C.
Ako su mafini pečeni u kalupima ostaviti ih 5-6 min. u istim da stoje, izvaditi ih iz istih, ostaviti da se ohlade, a zatim služiti.
P. S. Mafine pečene u korpicama poređati na tacnu za serviranje, takođe ostaviti da se ohlade, a po želji mafine posipati šećerom u prahu ili preliti glazurom po želji.
Voće nije potrebno prethodno odmrzavati.
People who like this recipe
- srem54
- sremska
- lila74
- Jelena76
- Pavlova
- Smaragdna
- JacaSu
- kondor2
- SweetTooth
- goga1505
Comments
Submit
More from this author...
elektra4- - Apr 19, 2012.
dobro su narasli,hvala za recept