Posna bajadera
Datum objavljivanja: 3. apr. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mama84
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

15 minuta
Ukupno vreme

30 minuta
Ocenite recept
Uvod
Topi se u ustima, omiljena za našu slavu.
Sastojci
700 g | šećera |
2 dcl | vode |
300 g | mljevenih orasa |
300 g | mljevenog keksa |
250 g | margarina |
200 g | čokolade za kuvanje |
Priprema
U 2 dcl vode istresti 700 g šećera, kuvati i miješati 3 min. (3 min. od trenutka kada je počelo da kuva - opširnije objašnjeno za izraz "ušpinovati").
Onda dodati margarin, čim se otopi skinuti sa vatre i dodati orase i keks.
Smjesu podijeliti na 2 dijela i u jedan dodati 100 g otopljene čokolade.
Uljem podmazati četvrtastu tepsiju i istresti tamni pa preko toga svijetli dio.
Preliti glazurom od čokolade.
Ostaviti u frižider par sati da se stisne. Ja moju bajaderu bukvalno izvrnem iz te tepsije jer baš očvrsne u frižideru i siječem na štangle.
Napomena: Ako vam smjesa bude rijetka (zbog različitih vrsta margarina) istresite prvo tamni dio i stavite ga u frižider na par mituta da samo malo gornji sloj očvrsne, da se ne miješa sa svijetlim. Izvadite iz friza posle nekoliko min. i stavite svijetli dio koji je još uvijek topao (ne smije se skroz ohladiti).
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ana2012
- srem54
- sremska
- dany_zeljko2012
- svetlanaw
- Jelena76
- dorotej
- SrpskiKuvar
- NimoFish
- krofnica
- medenipoljubac
- laki
- slavna
- abetarja
- sarajevo59
- s481911p
- Pavlova
- sandej
- creppina
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Pomoravka - 3. apr. 2012.
Omiljen kolač moje prijateljice