Katarina torta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Seka (posetilac)
Sastojci
1.KORA: | |
7 | celih jaja |
7 kašika | šećera |
7 kašika | mlevenih oraha |
2 kašike | brašna |
3 kašike | rendane čokolade |
2.KORA: | |
5 | belanaca |
200 g | šećera |
150 g | seckanih oraha |
100 g | suvog grožđa |
4 kašike | brašna |
2 kašike | ulja |
FIL: | |
5 | žumanaca |
2 | cela jajeta |
8 kašika | šećera |
200 g | maslaca |
4 kašike | prah šećera |
1 kesica | vanilin šećera |
Priprema
1.KORA:umutiti 7 celih jaja sa 7 kašika šećera. Potom dodati 7 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna i 3 kašike rendane čokolade. Kada je umućeno podeliti masu i ispeći u 2 kore.
2.KORA:5 belanaca umutiti sa 200 g šećera. Dodati 150 g
seckanih oraha, 100 g suvog grožđa, 4 kašike brašna i 2 kašike ulja. Dobijenu masu ispeći u plehu podmazanom maslacem.
FIL:5 žumanaca i 2 cela jaja umutiti sa 8 kašika šećera i kuvati na pari. Kada je kuvano ohladiti i dodati 200 g maslaca koji je prethodno umućen sa 4 kašike prah šećera. Dodati 1 kesicu vanilin šećera.
FILOVATI:1.kora-fil-2.kora-fil-1.kora i celu tortu premazati ostatkom fila i ukrasiti po želji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Milica_KV
- kati
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ausarrow - 11. jan. 2007.
može li mi neko reci koliko dugo treba kuvati zumanca na pari.Ja sam porobala napraviti ovu tortu ali mi nije bilo dovoljno fila pa mislim da sam prekuvala zumanca.
ruzza - 5. jan. 2008.
Nisam je pravila,li i ja mislim da se dobije malo fila na toliko jaja u korama.
sada - 26. sep. 2008.
napravi onu donju sa pola litre mlijeka
pa će ti kora plivati u vodi