Cvet krofne sa eurokremom

Datum objavljivanja: 26. avg. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


zira

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

I za decu i za odrasle, uživanje u svakom zalogaju!


Sastojci

Za testo:
oko 800-900 gbrašna
1kvasac
2 dclmleka
1jaje
250 mlslatke pavlake
malošećera
malosoli
100 mlulja
Za punjenje:
400 geurokrema
sitan šećer za posipanje

Priprema

1

Staviti kvasac u 2 dcl mlakog mleka sa kašičicom šećera i malo brašna da nadođe.

2

U brašno razbiti jedno jaje pa sipati nadošao kvasac, 100 ml ulja, malo soli, 250 ml slatke pavlake malo šećera i zamesiti testo.

3

Ostaviti ga na toplom da poraste, bar 30 min.

4

Razviti ga na debljinu 6-7 mm i vaditi krugove čašom, opet ih ostaviti da odstoje još 15 min.

5

Nakon toga malo ih razvući rukama, pa taman odstoje dok ih sve razvučete.

6

Uzimati po dva kruga na jedan kašikicu eurokrema pa poklopiti drugom i preklapati ih prstima kao cvet. Tako krem sigurno neće iscuriti.

7

Pržiti ih u vrelom ulju na srednjoj teperaturi kako ne bih izgorele.

8

Vaditi ih na salveti da upije masnoću.

9

Kada se prohlade posuti ih sitnim šećerom.


Članovi kojima se dopada recept

  • sanjalicaa
  • Jelena76
  • Miss-J
  • abetarja
  • s481911p
  • sanjao
  • scputnik
  • stara_nova
  • baby65
  • svirena
  • biljkaaa

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…