Suva pita
Datum objavljivanja: 14. dec. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
DZEKSON
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Uvod
Vreme je posnih slava, a u mom kraju je ovo jedan od karakteristicnih kolača za ove prilike.
Sastojci
| Potrebno je: | |
| 500 g | tankih kora |
| 200 g | mlevenih oraha |
| 200 g | šećera |
| malo | prezle |
| Za preliv: | |
| 500 g | šećera |
| 3 dl | vode |
| limun | |
| ule | |
Priprema
Ređati kore u plehu ravno i višak preklapati, tako da sledeći bude sa suprotne strane.
Kore prskati uljem.
Na svaku treću koru stavljati mešavinu oraha šećera i prezli.
Iseći baklavu na kocke i peći na 200°C, oko pola sata.
Preliti je prethodno skuvanim šerbetom od šećera, vode i limuna.
Pita treba da bude suva radi lakšeg posluživanja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- pristinka
- sremska
- sarajevo
- atina
- IrinaBg
- kondor2
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Mici55 - 14. dec. 2011.
Super je!!Ja samo posle prelivanja serbetom,vratim u iskljucenu rernu i ostavim da se ohladi i upije serbet.Bude bas suva da moze iz ruke da se jede.
Pomoravka - 14. dec. 2011.
Moja mama je uvek pravila suvu pitu za Sv.Nikolu, ali je nikad nije prelivala ni sa kakvim šerbetom.Još pamtim ukus te pite.