Čokoladni krem tart
Datum objavljivanja: 2. nov. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Kanadska
LelaRose
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Uvod
Super jednostavno i brzo!
Sastojci
| Sve mere su u šoljama od 2,5 dl | |
| 1 l | punomasnog mleka |
| 7/8 šolje | skroba (=100 g) |
| 1 šolja | slatkog vrhnja |
| 1 kašičica | esencije od vanile |
| 1 šolja | šećera |
| 5 | jaja |
| 3 kašike | kakaoa |
| 1 list | lisnatog testa |
Priprema
Ugrejati rernu na 170°C.
U međuvremenu napraviti krem:
U srednjoj posudi umutiti jaja i šećer. U drugoj, većoj posudi zagrejati mleko i umešati skrob. Stalno mešati. Kad mleko sa skrobom provri, skinuti ga s vatre. Dodati slatko vrhnje i kakao i umešati ih. Važno je da se smesa skloni s vatre, da se rashladi s vrhnjem i kakaom, inače bi se smesa sa jajima zgrudvala u vrijućoj tečnosti.
Tek tada dodati smesu s jajima i šećerom.
U nauljenu posudu za pečenje (standardne veličine od oko 24-26 cm) staviti lisnato testo i izbosti dno viljuškom. Dodati krem i peći jedan sat.
Posluživanje: kad se ohladi, staviti u frižider i služiti hladno sa šlagom i (ili) voćem.
Uživajte!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ana2012
- LeaDiKaprio
- goga1505
- abetarja
- Boka
- Miss-J
- minami
- jovanara
- stara_nova
- DZEKSON
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
jafi - 2. nov. 2011.
ovo baš obećava uživanje :)
DZEKSON - 2. nov. 2011.
I ja tako mislim!
LelaRose - 2. nov. 2011.
Hvala dame, kod mene je nestalo još brže nego što sam ga napravila
tanjacake - 4. nov. 2011.
izgleda divno,.....