Kokos mafini sa čoko komadićima
Datum objavljivanja: 9. nov. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Melina
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Ocenite recept
Uvod
Mafine najviše volim uz šoljicu mljeka, pa još sa puno čokolade. Fantastični su!
Sastojci
| 2 | jajeta |
| 225 g | brašna |
| 100 g | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| 2 | male kašike praška za pecivo (7 g) |
| 100 g | sjeckane čokolade |
| 80 ml | ulja |
| ribana kora limuna (6 g) | |
| 50 g | kokosa |
| 100 ml | mljeka |
Priprema
Pripremiti 12 kalupa za mafine.
Uključiti pećnicu da se zagrije na 180°C.
Jaja dobro izmiksati sa šećerom, vanilin šećerom, pa kad se sve fino sjedinilo dodavati ostale sastojke, prvo mlijeko, ulje pa tek onda brašno pomješano sa kokosom, pecilnim praškom, korom limuna i kokosom.
Na samom kraju dodati sjeckanu čokoladu, koju ćete kašikom izmješati.
Raspodijeliti masu u kalupe i staviti mafine da se peku 20-25 min.
Mafini su odlični i kad prenoće.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- elektra4-
- appassionata
- sladjana
- JacaSu
- lila74
- tricky
- dannyjela
- rosanda68
- djidjus
- Gulaj
- mediteraneo
- stara_nova
- ancica-pancica
- mala77
- Dixie
- jekibobo
- Svetlana
- Jelena76
- Miss-J
- MimaLasevski
- kriska
- s481911p
- dadamama
- biljkaaa
- MAPI
- Palma
- SweetTooth
- Nikola
- jelenadragojlovic
- pota
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 5. okt. 2011.
Chefice, maffini su ti odlični. Čestitam ti još jednom na tituli Kuvara za ovaj mesec. Topli pozdravi.
MAJCE - 7. okt. 2011.
Cestitke i od mene!!Imas predivne recepte,bice isprobani:))I ovi mafini su ti sjajni!!
Melina - 12. okt. 2011.
Hvala vam najljepse od sveg srca :)
Veliko Vas pozdravljam :)