Kokos mafini sa čoko komadićima
Date: Nov 9, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Melina
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Mafine najviše volim uz šoljicu mljeka, pa još sa puno čokolade. Fantastični su!
Ingredients
| 2 | jajeta |
| 225 g | brašna |
| 100 g | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| 2 | male kašike praška za pecivo (7 g) |
| 100 g | sjeckane čokolade |
| 80 ml | ulja |
| ribana kora limuna (6 g) | |
| 50 g | kokosa |
| 100 ml | mljeka |
Method
Pripremiti 12 kalupa za mafine.
Uključiti pećnicu da se zagrije na 180°C.
Jaja dobro izmiksati sa šećerom, vanilin šećerom, pa kad se sve fino sjedinilo dodavati ostale sastojke, prvo mlijeko, ulje pa tek onda brašno pomješano sa kokosom, pecilnim praškom, korom limuna i kokosom.
Na samom kraju dodati sjeckanu čokoladu, koju ćete kašikom izmješati.
Raspodijeliti masu u kalupe i staviti mafine da se peku 20-25 min.
Mafini su odlični i kad prenoće.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- elektra4-
- appassionata
- sladjana
- JacaSu
- lila74
- tricky
- dannyjela
- rosanda68
- djidjus
- Gulaj
- mediteraneo
- stara_nova
- ancica-pancica
- mala77
- Dixie
- jekibobo
- Svetlana
- Jelena76
- Miss-J
- MimaLasevski
- kriska
- s481911p
- dadamama
- biljkaaa
- MAPI
- Palma
- SweetTooth
- Nikola
- jelenadragojlovic
- pota
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Oct 5, 2011.
Chefice, maffini su ti odlični. Čestitam ti još jednom na tituli Kuvara za ovaj mesec. Topli pozdravi.
MAJCE - Oct 7, 2011.
Cestitke i od mene!!Imas predivne recepte,bice isprobani:))I ovi mafini su ti sjajni!!
Melina - Oct 12, 2011.
Hvala vam najljepse od sveg srca :)
Veliko Vas pozdravljam :)