Mango sladoled
Datum objavljivanja: 4. avg. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Kanadska
Pomoravka
Težina pripreme
![easy](/lat/kuvar/images/skill_easy.png)
Lako
Vreme pripreme
![](/lat/kuvar/images/time/10.png)
10 minuta
Ukupno vreme
8 sati
Uvod
Hladna poslastica za letnje dane
Sastojci
500 ml | pirea od manga ili bilo kog drugog voća (breskve, kajsije) |
300 ml | kondenzovanog mleka |
300 ml | neutralne pavlake |
Druga verzija: | |
3 | velika manga (otprilike da bude 500 ml) |
175 g | šećera |
sok od jednog limuna | |
250 ml | neutralne pavlake |
185 ml | mleka |
Priprema
Mango oljuštiti i iseći na kocke, meni je trebalo 4 komada, sve zavisi od veličine, i izmiksati u blenderu da dobijete 500 ml
Staviti ponovo pire od manga u blender, dodati kondenzovano mleko i neutralnu pavlaku i sve izmiksati da dobijete glatku tečnost.
Ostaviti nekoliko sati u frižideru da se dobro ohladi, staviti u mašinu za sladoled i pustiti da meša oko pola sata. Isipati u posudu za zamrzivač i ostaviti najmanje 4 sata, najbolje preko noći.
Poslužiti sledećeg dana.
Za vas koji nemate mašinu, sipati smesu u posudu za zamrzivač, ostaviti sat vremena u zamrzivaču, izvaditi i kašikom dobro sve promešati, uraditi tako još jednom i ostaviti da se stegne.
Druga verzija:
U multipraktik staviti očišćeni mango, 75 g šećera i sok od limuna i sve samleti da dobijete glatku smesu.
U posudu staviti mleko, neutralnu pavlaku i ostatak šećera i mešati dok se šećer ne otopi.
Dodati smesu od manga i sve nežnim pokretima sjediniti.
Ohladiti nekoliko sati u frižideru ili staviti u zamrzivač na sat vremena i sipati u mašinu za sladoled i praviti po uputstvu proizvođača, obično oko 25 do 30 min.
Za vas koji nemate mašinu, staviti po sat vremena u zamzivač i mikserom ili kašikom umutiti. Tako uraditi tri puta.
Članovi kojima se dopada recept
- Jelena76
- pax973
- laki
- Komunikativna
- jelenadragojlovic
- appassionata
- kriska
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kriska - 4. avg. 2011.
Prelepo izgleda ovaj sladoled. Verujem da bi bio dobar i sa drugim vocem, probacu.
Hvala za recept!