Mango sladoled

Date: Aug 4, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Canadian

Pomoravka

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

8 hours

Introduction

Hladna poslastica za letnje dane

Ingredients

500 ml	pirea od manga ili bilo kog drugog voća (breskve, kajsije)
300 ml	kondenzovanog mleka
300 ml	neutralne pavlake
Druga verzija:
3	velika manga (otprilike da bude 500 ml)
175 g	šećera
	sok od jednog limuna
250 ml	neutralne pavlake

185 ml	mleka

Method

Mango oljuštiti i iseći na kocke, meni je trebalo 4 komada, sve zavisi od veličine, i izmiksati u blenderu da dobijete 500 ml

Staviti ponovo pire od manga u blender, dodati kondenzovano mleko i neutralnu pavlaku i sve izmiksati da dobijete glatku tečnost.

Ostaviti nekoliko sati u frižideru da se dobro ohladi, staviti u mašinu za sladoled i pustiti da meša oko pola sata. Isipati u posudu za zamrzivač i ostaviti najmanje 4 sata, najbolje preko noći.

Poslužiti sledećeg dana.

Za vas koji nemate mašinu, sipati smesu u posudu za zamrzivač, ostaviti sat vremena u zamrzivaču, izvaditi i kašikom dobro sve promešati, uraditi tako još jednom i ostaviti da se stegne.

Druga verzija:

U multipraktik staviti očišćeni mango, 75 g šećera i sok od limuna i sve samleti da dobijete glatku smesu.

U posudu staviti mleko, neutralnu pavlaku i ostatak šećera i mešati dok se šećer ne otopi.

Dodati smesu od manga i sve nežnim pokretima sjediniti.

Ohladiti nekoliko sati u frižideru ili staviti u zamrzivač na sat vremena i sipati u mašinu za sladoled i praviti po uputstvu proizvođača, obično oko 25 do 30 min.

Za vas koji nemate mašinu, staviti po sat vremena u zamzivač i mikserom ili kašikom umutiti. Tako uraditi tri puta.