Kolač sa marcipanom i kajsijama
Datum objavljivanja: 7. jul. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Komunikativna
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
60 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Uvod
Evo jednog finog voćnog kolača za sve ljubitelje kajsija koje se idealno slažu sa blagom mirisnom notom marcipana.
Sastojci
100 g | narendanog marcipana |
4 | jajeta |
80 g | butera |
100 g | šećera u prahu |
1/2 | narendane limunove kore |
120 g | mekog brašna |
30 g | gustina |
1/2 | praška za pecivo |
500 g | kajsija, prepolovljenih i oslobođenih od koščice |
2 kašike | zagrejane marmelade od kajsije |
Priprema
Penasto umutiti buter, limunovu koru i dve kašike šećera u prahu.
Dodati prethodno odvojene žumance i marcipan, uz lagano mešanje.
Pomešati prašak za pecivo, brašno, gustin i dodati masi.
Umutiti belance i na kraju mu dodati preostali šećer i pažljivo dodavati masi uz blago mešanje varjačom kako bi smesa ostala vazdušasta.
Smesu sipati u buterom podmazanom okruglom plehu prečnika 30 cm.
Polovine kajsija, ređati po testu gde ćete koru okrenuti na dole.
Peći na 170°C oko 45 min.
Kada se kolač ohladi, premazati ga marmeladom i posuti po njemu bademove listiće.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Boka
- goga1505
- mocca
- Miss-J
- Pomoravka
- teki
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 7. jul. 2011.
Odličan recept, još da kupim marcipan.
Komunikativna - 7. jul. 2011.
Isprobaj ga Pomoravka. Možeš komotno dodati još marcipana, ako si ljubitelj istog.