Kolač sa marcipanom i kajsijama
Date: Jul 7, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Komunikativna
Skill Level
Easy
Prep Time
1 hour
Total Time
1 hour
Introduction
Evo jednog finog voćnog kolača za sve ljubitelje kajsija koje se idealno slažu sa blagom mirisnom notom marcipana.
Ingredients
| 100 g | narendanog marcipana |
| 4 | jajeta |
| 80 g | butera |
| 100 g | šećera u prahu |
| 1/2 | narendane limunove kore |
| 120 g | mekog brašna |
| 30 g | gustina |
| 1/2 | praška za pecivo |
| 500 g | kajsija, prepolovljenih i oslobođenih od koščice |
| 2 kašike | zagrejane marmelade od kajsije |
Method
Penasto umutiti buter, limunovu koru i dve kašike šećera u prahu.
Dodati prethodno odvojene žumance i marcipan, uz lagano mešanje.
Pomešati prašak za pecivo, brašno, gustin i dodati masi.
Umutiti belance i na kraju mu dodati preostali šećer i pažljivo dodavati masi uz blago mešanje varjačom kako bi smesa ostala vazdušasta.
Smesu sipati u buterom podmazanom okruglom plehu prečnika 30 cm.
Polovine kajsija, ređati po testu gde ćete koru okrenuti na dole.
Peći na 170°C oko 45 min.
Kada se kolač ohladi, premazati ga marmeladom i posuti po njemu bademove listiće.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Boka
- goga1505
- mocca
- Miss-J
- Pomoravka
- teki
Comments
Submit
More from this author...
Pomoravka - Jul 7, 2011.
Odličan recept, još da kupim marcipan.
Komunikativna - Jul 7, 2011.
Isprobaj ga Pomoravka. Možeš komotno dodati još marcipana, ako si ljubitelj istog.