Ferero roše torta (ita. Ferrero Rocher)

Datum objavljivanja: 14. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

Kora:
150 gputera
6 kašikašećera
2 kašičicevanilin šećer
4jajeta
200 gmlevenih lešnika
1 kašičicapraška za pecivo
Ostalo:
½ kgslatke pavlake
32ferero roše kugle
2učvršćivača za šlag
10 gmlečne čokolade
100 gkrokanta
šlag

Priprema

1

Puter sobne temperature umutiti sa kristal i vanilin šećerom i žumancima. Dodati dobro umućena belanca (promešati), mešavinu lešnika i praška za pecivo i sve dobro izjednačiti.

2

Masu izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje (R = 26 cm) poravnati površinu i peći na 180°C (rerna s ventilatorom) 25-30 min.

3

Koru ohladiti i prebaciti na tacnu za serviranje.

4

Umutiti pavlaku, dodati 26 kom isitnjenih ferero roše kugli, promešati i izručiti na koru.

5

Čokoladu otopiti na vodenom kupatilu, sipati u špric (najmanji otvor) i rasporediti po površini.

6

Umutiti šlag, ukrasiti stranice torte i napraviti podlogu (male kuglice od šlaga) na koju staviti polovine ostalih kugli.

7

Tortu ostaviti u frižider da odstoji najmanje 6 h, a zatim seći i služiti.

8

P.S. Po želji kuglama ukrasiti i stranice torte (kao na slici).


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • sova
  • helga
  • bakica
  • melisa
  • jedna_iz_bg
  • snow
  • Yva74
  • Oluja
  • paukovaca
  • Sangria
  • goga1505
  • smucipu
  • mediteraneo
  • Pavlova
  • sarajevo59
  • Liketa007

Komentari

Liketa007 - 14. feb. 2011.
Pravila sam je, ovo je jedna od najboljih torti koje sam jela.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...