Pirinač sa šljivama

Datum objavljivanja: 13. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

200 gpirinča
600 mlmleka
½ kgšljiva
4jajeta
4 kašikesoka od grožđa
4 kašikemeda
4 kašičicevanilin šećera
Ostali materijal:
malohladnog putera
1 čajna kašičicacimeta
2 kašikešećera u prahu

Priprema

1

Pirinač oprati, naliti mlekom i staviti da se kuva 10 min.

2

Isključiti ringlu, poklopiti sud i ostaviti 20 min tako da stoji.

3

Sud sa pirinčem staviti u drugi sud s hladnom vodom i ostaviti 5 min da stoji.

4

Pirinču dodati umućena žumanca s medom, vanilin šećerom i sokom (promešati) i dodati dobro umućena belanca.

5

Sve dobro promešati pa 2/3 mase pomešati s opranim, očišćenim i iseckanim šljivama.

6

Masu izručiti u podmazan (hladnim puterom) đuveč – vatrostalnu posudu, a preko nje naneti ostatak mešavine pirinča (bez šljiva).

7

Peći na 200°C oko 30 min, pa smanjiti temperaturu na 180°C i peći još 7-10 min u zavisnosti do šporeta.

8

Posuti mešavinom cimeta i šećera u prahu i služiti uz sveže voće ili kompot.


Članovi kojima se dopada recept

  • marai
  • bakica
  • goga1505
  • sorayaa

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...