Trostruka fantazija

Datum objavljivanja: 5. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


rankos

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Malo sam preokrenula trostruki užitak. Ovaj kolač je još jednostavniji za napraviti i još ukusniji.


Sastojci

Biskvit:
6jaja
6 kašikašećera
6 kašikabrašna
3 kašikekakao praha
1prašak za pecivo
Fil:
500 mlmleka
1puding od vanile + 1 kašičica vanila arome
3 kašikegustina
100 gšećera u prahu
250 gmargarina
100 gčokolade
Ostalo:
200 gpetit keksa
1 dclmleka
maloruma
Glazura:
100 gčokolade
3 kašikevode
3 kašikešećera
50 gmargarina

Priprema

1

Prvo skuvajte kremu, da se hladi dok spremate biskvit.

2

Od potrebne količine mleka oduzmite 1 dcl i razmutite puding i gustin, a ostatak stavite na vatru da prokuva, a kada prokuva sklonite sa vatre, umešajte razmućeni puding i gustin, vanila aromu pa vratite na vatru i mešajte dok se ne zgusne.

3

Kada je krema gotova, podelite je na dva dela i u jedan deo umešajte čokoladu.

4

Posebno umutite margarin sa šećerom u prahu.

5

Prohlađenu kremu takođe malo umutite pa dodajte po pola margarina u svaku polovinu krema i umutite.

6

Biskvit:

7

Pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo.

8

Odvojite belanca od žumanaca.

9

Dobro umutiti belanca.

10

Žumanca umutite dobro, zajedno sa šećerom.

11

U umućena belanca lagano dodavajte umućena žumanca (nemojte mutiti mikserom, već lagano mešajte kašikom).

12

Dodajte i brašno sa kakaom i masu dobro promešajte i podelite na dva dela.

13

Najveći pleh što imate, onaj od šporeta, obložite papirom i izručite pola pripremljene mase.

14

Pecite u već zagrejanoj pećnici na 200°C oko 15 minuta. Pratite, izvadite i probodite testo sa čačkalicom da vidite da li je gotovo.Nisam sigurna u vreme pečenja jer nije svačiji šporet isti. Tako isto i drugi biskvit.

15

Ostavite da se ohladi.

16

Postupak:

17

Položite biskvit na tacnu, preko njega premažite crni krem, pa petit keks koji ste kratko namočili u mešavinu mleka i ruma, pa žuta krema, pa odozgo biskvit i glazura od čokolade (čokoladu topite na tihoj vatri zajedno sa šećerom, vodom i margarinom, ne sme da provri).


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • Branka
  • bakica
  • sova
  • paukovaca
  • Pavlova
  • cicka81
  • Oluja
  • TanjaB
  • sarajevo
  • mydream
  • Miss-J
  • goga1505
  • s481911p
  • DZEKSON
  • mediteraneo

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…