Sandokanove oči
Datum objavljivanja: 1. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
kopiR
Sastojci
Deo | I: |
250 g | putera |
4 kašike | šećera u prahu |
5 kašika | mleka u prahu |
5 kašika | likera od jaja |
Deo | II: |
5 kašika | mlevenih oraha |
4 kašike | šećera u prahu |
1 kesica | vanilin šećera |
4 kašike | kuvanog kakaoa |
Deo | III: |
125 g | putera |
4 kašike | šećera u prahu |
100 g | čokolade |
1 kašika | kakaoa u prahu |
Ostali materijal: | |
bombone za ukrašavanje | |
papirne korpice |
Priprema
Deo I - Puter sobne temperature umutiti sa šećerom, dodati liker, mleko i sve dobro promešati – izjednaćiti. Papirne korpice posuti s malo kristal šećera, kašicicom uzimati masu i nanositi u korpice (do ½ korpica).
Deo II – Mlevene orahe prosušiti 10 min na 50°C (u rerni) i ohladiti. Dodati šećer , skuvan kakao i vanilin šećer. Promešati i naneti preko dela I (beli) za 1/ 2 od ostatka praznine u korpici.
Deo III – Puter sobne temperature umutiti sa šećerom, dodati kakao prah (promešati) i otopljenu čokoladu.
Sve dobro promešati ostaviti 5 min da se ohladi i naneti preko dela II – fil sa orasima. Pripremljene korpice – “Sandokanove oči” ostaviti 24 h na sobnoj temperaturi da stoje, okrenuti tj. izvaditi kolače i ponovo naredjati u korpice ili na tacnu.
Na svaku korpicu staviti ukrasnu bombonu i služiti.
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
- snow
- sorayaa
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.