Punjeni bataci

Datum objavljivanja: 11. jan. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Jelena Mihajlov (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4bataka sa karabatakom
4 kašičicesenfa
1pavlaka
200 gšampinjona (svežih)
200 gšunkarice
200 gslanine
vegeta
so
ulje

Priprema

1

Odkostiti batake finim, šiljastim nožem, i ne skidati kožuricu.

2

Izlupati ih malo i po ukusu posoliti (vegeta).

3

Premazati ih senfom.

4

Oprati i iseckati pečurke i na vrelom ulju ih ispržiti zajedno sa slaninom.

5

Izvaditi pečurke i slaninu u činiju, dodati šunkaricu i pavlaku.

6

Izmešati i kašikom razmazati po batacima.

7

Uviti i spojiti čačkalicama.

8

Pržiti na grilu ili vrelom ulju.

9

Servirati uz kajmak, pomfrit i zelenu salatu.

10

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • smilja
  • appassionata
  • Pomoravka

Komentari

Pomoravka - 11. jan. 2012.
Pravim nešto slično, ovo mi deluje jako ukusno




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...