Šumski kolač
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Goran Marić (posetilac)
Uvod
Neodoljivo ukusan kolač :)
Sastojci
| 4 | pudinga od šumskog voća |
| 2 l | gustog soka od maline |
| 5 | žumanaca |
| 200 g | margarina za kolače |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
| 200 g | šećera u prahu |
| 5 malih pakovanja | piškota |
| 3 kesice | šlaga (priprema sa vodom) |
Priprema
U 1 l gustog soka od maline skuvati 4 kesice pudinga od šumskog voća. Ohladiti puding. Na pari skuvati 5 žumanaca sa 5 kašika šećera u prahu i ohladiti. Mikserom pomešati puding i žumanca. Margarin za kolače penasto umutiti sa preostalim šećerom u prahu i dodati u puding masu. Piškote natopiti preostalim sokom od malina. Istopiti čokoladu.
Kolač ređati: piškote, čokolada, fil, sve dok se ne utroše svi sastojci. Dobro ohlađen kolač premazati umućenim šlagom, pripremljenim sa vodom, po želji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Boka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
orhideja-at - 26. mar. 2010.
Zanimljivo samo ono gore 2 lt soka je tip greška nadam se ili je za natapanje piskota zaista potreban litar soka ? Možda zato što je gust ili ?
jucakobrica - 26. mar. 2010.
LEPO PišE DA SE U 1l SOKA OD MALINE SKUVA PUDING, OSTATAK JE POTREBAN ZA NATAPANJE PISKOTA. ZAR NE? RECEPT JE ODLIčAN! HVALA AUTORU!!!
barumba - 26. mar. 2010.
Ovo mora da je suuuper,i bas ću probati mada se i meni čini da je ipak dve litre soka previse mada je dobro objašnjen recept ali valjda tako ide??...probati ćemo ovu tortu,pozzzz
oceania - 26. mar. 2010.
a ova slika, kao ima veze sa receptom??
orhideja-at - 26. mar. 2010.
jucakobrica, hvala ti javljanju MENI nepotrebno, ovde niko nije ni glup ni corav, meni je jednostavno kolicina od 2 lt previse navedena. Litar soka za malo kvasenje piskota je previse. Znaci 1 lt soka se koristi za puding ok a za piskote je dovoljno reci (topiti ih u sok). A posto nikad nisam biskote kvasila *gustim* sokom kulturno sam gore pitala zbog kolicine NE ?
maslacakk - 27. mar. 2010.
Definitivno kolač ne izgleda kao na slici.
2 litra gustog soka...mislim da je mnogo ili gustom soku treba duže da upija.
Ali opet nije lijepo ni da se piškote skroz razmeksaju???????
Neka nam postavljac malo pojasni :-) jer kolač izgleda vrlo primamljivo za nastupajuce praznike.
baxuz - 27. mar. 2010.
i da za potapanje piskota treba 3dl soka, necete sigurno kupiti tu kolicinu u radnji, već 1l kakvo je pakovanje...kupite bre 2 litre soka, potrosite koliko treba a ono sto vam ostane popite...šta ga sitnicarite... :)
maslacakk - 28. mar. 2010.
Svasta! Ko sitničari? Odkud vam samo to pade na pamet :-/
Pa bi li vi da upropastite tortu ili da vam pliva u soku ?!?
Baxuz - 28. mar. 2010.
koliko ja čitam, a čitam odlično...1 litar soka je za puding, drugi za potapanje piskota...u svakom slučaju nećeš uzeti litar soka i sasuti u ciniju da bi potapala piskote već ćeš sipati malo po malo...uopste ne vidim gde se recept „lomi” ili potapa od soka...
rakili - 31. mar. 2010.
Ja nisam nasla ove pudinge sa sumskim vocem,prodavacice mi se smeju,deli se imaju kupiti
hvala
baxuz - 31. mar. 2010.
uzmi puding od jagode...ne bi trebalo da bude loše...a sok umesto od maline zameni sa sumskim vocem, toga ima :)
Seka_Kaja - 8. apr. 2010.
hvala autoru za lepu i laganu tortu a ove sto zakeraju ne slusaj.
piskote upijaju prilino tecnosti i treba da su socne i vlazne.
Pravila sam je za Uskrs i svu su je voleli, cista desetka. Slagala sam je drugacije, u obliku pravougaonika i stavila sam cokoladni slag umesto običncnog.
Cokolada i ukus sumskog voca je odlicna kombinacija i podseca me na svapsku black forrest cake.
Hvala još jednom, davno nije bilo lepseg i jednostavnijeg recepta.