Šumski kolač
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Goran Marić (posetilac)
Introduction
Neodoljivo ukusan kolač :)
Ingredients
4 | pudinga od šumskog voća |
2 l | gustog soka od maline |
5 | žumanaca |
200 g | margarina za kolače |
200 g | čokolade za kuvanje |
200 g | šećera u prahu |
5 malih pakovanja | piškota |
3 kesice | šlaga (priprema sa vodom) |
Method
U 1 l gustog soka od maline skuvati 4 kesice pudinga od šumskog voća. Ohladiti puding. Na pari skuvati 5 žumanaca sa 5 kašika šećera u prahu i ohladiti. Mikserom pomešati puding i žumanca. Margarin za kolače penasto umutiti sa preostalim šećerom u prahu i dodati u puding masu. Piškote natopiti preostalim sokom od malina. Istopiti čokoladu.
Kolač ređati: piškote, čokolada, fil, sve dok se ne utroše svi sastojci. Dobro ohlađen kolač premazati umućenim šlagom, pripremljenim sa vodom, po želji.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Boka
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
orhideja-at - Mar 26, 2010.
Zanimljivo samo ono gore 2 lt soka je tip greška nadam se ili je za natapanje piskota zaista potreban litar soka ? Možda zato što je gust ili ?
jucakobrica - Mar 26, 2010.
LEPO PišE DA SE U 1l SOKA OD MALINE SKUVA PUDING, OSTATAK JE POTREBAN ZA NATAPANJE PISKOTA. ZAR NE? RECEPT JE ODLIčAN! HVALA AUTORU!!!
barumba - Mar 26, 2010.
Ovo mora da je suuuper,i bas ću probati mada se i meni čini da je ipak dve litre soka previse mada je dobro objašnjen recept ali valjda tako ide??...probati ćemo ovu tortu,pozzzz
oceania - Mar 26, 2010.
a ova slika, kao ima veze sa receptom??
orhideja-at - Mar 26, 2010.
jucakobrica, hvala ti javljanju MENI nepotrebno, ovde niko nije ni glup ni corav, meni je jednostavno kolicina od 2 lt previse navedena. Litar soka za malo kvasenje piskota je previse. Znaci 1 lt soka se koristi za puding ok a za piskote je dovoljno reci (topiti ih u sok). A posto nikad nisam biskote kvasila *gustim* sokom kulturno sam gore pitala zbog kolicine NE ?
maslacakk - Mar 27, 2010.
Definitivno kolač ne izgleda kao na slici.
2 litra gustog soka...mislim da je mnogo ili gustom soku treba duže da upija.
Ali opet nije lijepo ni da se piškote skroz razmeksaju???????
Neka nam postavljac malo pojasni :-) jer kolač izgleda vrlo primamljivo za nastupajuce praznike.
baxuz - Mar 27, 2010.
i da za potapanje piskota treba 3dl soka, necete sigurno kupiti tu kolicinu u radnji, već 1l kakvo je pakovanje...kupite bre 2 litre soka, potrosite koliko treba a ono sto vam ostane popite...šta ga sitnicarite... :)
maslacakk - Mar 28, 2010.
Svasta! Ko sitničari? Odkud vam samo to pade na pamet :-/
Pa bi li vi da upropastite tortu ili da vam pliva u soku ?!?
Baxuz - Mar 28, 2010.
koliko ja čitam, a čitam odlično...1 litar soka je za puding, drugi za potapanje piskota...u svakom slučaju nećeš uzeti litar soka i sasuti u ciniju da bi potapala piskote već ćeš sipati malo po malo...uopste ne vidim gde se recept „lomi” ili potapa od soka...
rakili - Mar 31, 2010.
Ja nisam nasla ove pudinge sa sumskim vocem,prodavacice mi se smeju,deli se imaju kupiti
hvala
baxuz - Mar 31, 2010.
uzmi puding od jagode...ne bi trebalo da bude loše...a sok umesto od maline zameni sa sumskim vocem, toga ima :)
Seka_Kaja - Apr 8, 2010.
hvala autoru za lepu i laganu tortu a ove sto zakeraju ne slusaj.
piskote upijaju prilino tecnosti i treba da su socne i vlazne.
Pravila sam je za Uskrs i svu su je voleli, cista desetka. Slagala sam je drugacije, u obliku pravougaonika i stavila sam cokoladni slag umesto običncnog.
Cokolada i ukus sumskog voca je odlicna kombinacija i podseca me na svapsku black forrest cake.
Hvala još jednom, davno nije bilo lepseg i jednostavnijeg recepta.