Punjena tikva 2
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
SC kulinarstvo (posetilac)
Sastojci
| 1 | tikva za pečenje težine oko 2,5 kg |
| 3 | osrednje slatke jabuke |
| 2 | banane |
| 1 | kruška |
| 100 grama | mešanog suvog voća |
| žuti šećer | |
| cimet | |
| šlag |
Priprema
Odseći vrh tikve tako da se napravi otvor 10 cm u prečniku a zatim izvaditi unutrašnjost iz tikve. Odsečeni vrh ostaviti sa strane. Voće iseckati na kockice veličine 5 mm, izmešati i zašećeriti sa 3 kašike žutog šećera. Isečene jabuke posuti cimetom, po ukusu.
Kada se voće pripremi u očiščenu tikvu sipati dve kašike žutog šećera, tikvu iskrenuti i okretati tako da se šećer zalepi po zidu tikve. Tikvu napuniti sa pripremljenom amasom iseckanog voća. Prilikom punjenja masu kašikom sabijati u unutrašnjost tikve. Napunjenu tikvu zatvoriti isečenim vrhom i staviti u zagrejanu rernu da se peče na 180°C. Tikva je pečena kad se kora tikve počne da naduva.
Pečenu tikvu služiti hladnu isečenu horizontalno tako da pečeno voće bude u sredini kruga. Na isečeno parče staviti šlag.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
majloVa - 21. feb. 2010.
Ton i slika vam se ne slazu :))