Američka pita

Datum objavljivanja: 1. okt. 2009. | Kategorija: Deserti


Ljilja (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kora:
3 čašeod jogurta brašna
200 gmargarina
na vrh nožasoli
8 kašikahladne vode
Fil:
1 kgjabuka na kockice
1,5 čašašećera
1/2 čašabrašna
1kašikica cimeta
1/2muskantnog oraščića
50 gmargarina
1/2 čašeseckanih oraha

Priprema

1

Umesiti testo, pa 2/3 testa razvući u okrugao pleh veličine 27 cm da pokrije dno i strane. Zatim sipati fil, pa ostatak 1/3 testa razvući i staviti preko fila, zatim sastaviti donje i gornje testo. Izbockati testo odgore i peći 45 minuta na temperaturi od 220°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • ZOKA10
  • milimi

Komentari

rokoko - 8. okt. 2009.
A kako se pravi fil?

ribizza - 8. okt. 2009.
valjda tako što sve sastojke izmesas

big-bang - 8. okt. 2009.
Mozete samo da promeshate sve navedeno za fill i tako preliti u donju koru već postavljenu u malu okruglu tepsijicu za pite. Ja prvo malo prepržim jabuke pa promesham sa navedenim sastojcima pa prelijem u koru.

Isto, prvu koru koja ide u tepsiji ostavim malo duzu, znachi da predje krajeve tepsije pa ivice testa koje leze na ivici tepsije chetkom premazem vodom. Kad stavim drugu koru preko koja prekriva pitu i kremu onda viljushkom pretiskam krajeve tako da se lepo sastave a ono shto je vishak testa od ivice tepsije nozem ili makazama za testo isechem.

Moja porodica obozava ovu pitu brza je i jako praktichna. Mi je serviramo vrucu i preko spustimo dve tri kugle sladoleda.

ribizza - 8. okt. 2009.
probajte sa valin sosom.. odlicna je svaka pita od jabuka sa njim




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…