Kocke sa kajsijama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Sastojci

Kora:
4jaja
5 kašikabrašna
5 kašikašećera
4 kašikemlake vode
1 kašičicapraška za pecivo
2 kašičicevanilin šećer
Fil:
½ kgkrem sira
250 gslatke pavlake
3 kašikešećera u prahu
2 kašičicevanilin šećer
Ostali materijal:
kajsije iz kompota

Priprema

1

Umutiti žumanca sa vodom, dodati kristal i vanilin šećer i mutiti još 2 min. Masi dodati umućena belanca (promešati) i mešavinu brašna i praška za pecivo. Sve dobro izjednačiti, izručiti u pleh postavljen papirom za pecnje i peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 15–18 min. Koru preseći po dužini na pola i ostaviti da se ohladi. Kada se kora ohladi na jedan deo naneti ½ fila naređati polovine oceđenih kajsija i preliti ostatkom fila. Preko fila naneti drugu polovinu kore, malo pritisnuti i ostaviti u frižider da odstoji 2 h.

2

Pre služenja po želji posipati šećerom u prahu, seći kocke i služiti.

3

Fil: sir pomešati s umućenom pavlakom i vanilin i prah šećerom, a zatim naneti na koru.

4

PS. Navedene količine su za pleh dimenzija 40x27 sm.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • laki
  • cicka81
  • abetarja

Komentari

kriska - 9. sep. 2009.
Hvala Kopir, ovo mi super izglada!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...