Embargo čokolada
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kriska
Uvod
Ja često ovako pravim bombonjerice sa višnjama potopljenim u rumu. Malo nauljim one plastične kalupe od bombonjere, kašičicom u svako udubljenje sipam ovako pripremljenu čokoladu, utisnem po jednu višnju i ostavim u frižideru da se ohladi i stegne. Umesto višnje, može badem ili lešnik. Mogu se praviti razne kombinacije, u ovu smesu možete dodati koksovo brašno, struganu limunovu koricu, mlevene orahe...
Sastojci
| 1/2 kg | mleka u prahu |
| 400 g | kakao praha |
| 300 ml | vode |
| 250 g | šećera |
| 150 g | maslaca ili margarina |
Priprema
1/2 kg mleka u prahu izmešati sa 400 g kakao praha.
Skuvati 300 ml vode sa 250 g šećera. (kuvati 7 min na blagom ključu). Dodati 150 g maslaca ili margarina, varjačom sjediniti i skloniti sa ringle.
Vruće sipati u smesu mleka u prahu i kakao praha, dobro izmešati i izručiti u nauljenu tepsiju ili kalupe. Ostaviti u frižideru da se ohladi.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kopiR - 31. avg. 2009.
Kriska, hvala ti puno na receptu.
Pozdrav!
Zar_Ptica - 31. avg. 2009.
Kriskice,samo da ti javim, napravila sam embargo cokoladu- međutim- radila sam tačno po receptu i ispala je skroz tecna,kao eurokrem.
Ne znam zašto,ali sam radila sve tačno kako si napisala.
Drzala sam je prvo u zamrzivacu,nije htela da se stegne, ipak, onda sam je izvadila i sipala u tegle.
Koristim je sada kao eurokrem i super je, jako je ukusna,a zašto mi je tako ispala nemam pojma.
kriska - 31. avg. 2009.
Ma kako nije htela da se stegne!?
Ne znam stvarno Pticice, ja to spremam godinama, nije ništa komplikovano. Budu bas kao ove na slici.
Ajd` nema veze, imaš krem:) Bitno je da je ukusno.