Embargo čokolada
Date: Dec 25, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kriska
Introduction
Ja često ovako pravim bombonjerice sa višnjama potopljenim u rumu. Malo nauljim one plastične kalupe od bombonjere, kašičicom u svako udubljenje sipam ovako pripremljenu čokoladu, utisnem po jednu višnju i ostavim u frižideru da se ohladi i stegne. Umesto višnje, može badem ili lešnik. Mogu se praviti razne kombinacije, u ovu smesu možete dodati koksovo brašno, struganu limunovu koricu, mlevene orahe...
Ingredients
| 1/2 kg | mleka u prahu |
| 400 g | kakao praha |
| 300 ml | vode |
| 250 g | šećera |
| 150 g | maslaca ili margarina |
Method
1/2 kg mleka u prahu izmešati sa 400 g kakao praha.
Skuvati 300 ml vode sa 250 g šećera. (kuvati 7 min na blagom ključu). Dodati 150 g maslaca ili margarina, varjačom sjediniti i skloniti sa ringle.
Vruće sipati u smesu mleka u prahu i kakao praha, dobro izmešati i izručiti u nauljenu tepsiju ili kalupe. Ostaviti u frižideru da se ohladi.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kopiR - Aug 31, 2009.
Kriska, hvala ti puno na receptu.
Pozdrav!
Zar_Ptica - Aug 31, 2009.
Kriskice,samo da ti javim, napravila sam embargo cokoladu- međutim- radila sam tačno po receptu i ispala je skroz tecna,kao eurokrem.
Ne znam zašto,ali sam radila sve tačno kako si napisala.
Drzala sam je prvo u zamrzivacu,nije htela da se stegne, ipak, onda sam je izvadila i sipala u tegle.
Koristim je sada kao eurokrem i super je, jako je ukusna,a zašto mi je tako ispala nemam pojma.
kriska - Aug 31, 2009.
Ma kako nije htela da se stegne!?
Ne znam stvarno Pticice, ja to spremam godinama, nije ništa komplikovano. Budu bas kao ove na slici.
Ajd` nema veze, imaš krem:) Bitno je da je ukusno.