Sutlijaš
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Dojna (posetilac)
Uvod
Veoma poznat recept, ali sam ga napisala zbog toga što do sada nije objavljen u Serbian Cafe Kuvaru. Možda će neko dete poželeti sutlijaš i ovaj recept će vam dobro doći. Naravno, ako dete ima dozvolu od roditelja da se mota oko vatre. Ovo je recept moje mame...
Sastojci
| 400 g | okruglog pirinča |
| 11-12 ravnih kašika | šećera |
| so (na vrh noža) | |
| 650 ml | vode |
| 650 ml | mleka |
| 2 kesice | vanilin šećera |
| cimet |
Priprema
Oprati pirinač, procediti i staviti da se kuva u 650 ml hladne vode, na srednjoj vatru. Dodati i šećer, so i vanilin šećer.
Promešati i polu-poklopiti. Kad pirinač upije tečnost, dodati i mleko i nastaviti kuvanje. Promešati i paziti da ne kipi. Kad je pirinač skuvan, to znaci mekan i gust, sipati u činijice i dok je vruće posuti cimetom. Ostaviti da se ohladi. Posle spremiti u frižider.
Lepo je kao hladna poslastica.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mamagirl - 24. apr. 2009.
Mislim da je previse secera. Ustvari kako ko voli! Ja stavim samo dve-tri kesice vanilin secera na kolicinu od otprilike 1l mleka.