Ruska mazurka

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

5jaja
200 gšećera
250 gmlevenih lešnika
1limun
so (na vrh noža)
½ lslatke pavlake
3 kašikešećera u prahu
4 kašikeruma
Ostali materijal:
šećerne bombone u obliku jaja

Priprema

1

Dobro umutiti žumanca sa šećerom, dodati so, istruganu koru limuna, sok i lešnike (lešnike postepeno dodavati i mutiti). Masi dodati dobro umućena belanca, pažljivo promešati tj. izjednačiti i sipati u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C oko 40-45 min u zavisnosti do šporeta.

2

Pečen kolač ostaviti u pleh 5 min da odstoji, prebaciti na tacnu za serviranje i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač premazati mešavinom umućene pavlake, šećera u prahu i ruma.

3

Kolač ukrasiti šećernim bombonama u obliku jaja.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

punica-carica - 12. apr. 2009.
ruska kuhinja??? hahahahah bas se nasmeja ili ima samo rusko ime ?

tako dugo tortu peci???torta treba da bude lagana rastresita

brzo pecena ovo mi lici na hleb sa lesnicima

a tek dekoracija od onih jaja (lol)

ok o dekoraciji nećemo vise :))

Rzav - 12. apr. 2009.
Pošto inače živis u Rusiji, prosljedi svoj recept za ovu tortu na uvid.

punica-carica - 12. apr. 2009.
ne ide link ali ako se googla sa

Russische Mazurka ima odmah taj recept




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...