Ruska mazurka
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
90 minuta
Sastojci
5 | jaja |
200 g | šećera |
250 g | mlevenih lešnika |
1 | limun |
so (na vrh noža) | |
½ l | slatke pavlake |
3 kašike | šećera u prahu |
4 kašike | ruma |
Ostali materijal: | |
šećerne bombone u obliku jaja |
Priprema
Dobro umutiti žumanca sa šećerom, dodati so, istruganu koru limuna, sok i lešnike (lešnike postepeno dodavati i mutiti). Masi dodati dobro umućena belanca, pažljivo promešati tj. izjednačiti i sipati u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C oko 40-45 min u zavisnosti do šporeta.
Pečen kolač ostaviti u pleh 5 min da odstoji, prebaciti na tacnu za serviranje i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač premazati mešavinom umućene pavlake, šećera u prahu i ruma.
Kolač ukrasiti šećernim bombonama u obliku jaja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
punica-carica - 12. apr. 2009.
ruska kuhinja??? hahahahah bas se nasmeja ili ima samo rusko ime ?
tako dugo tortu peci???torta treba da bude lagana rastresita
brzo pecena ovo mi lici na hleb sa lesnicima
a tek dekoracija od onih jaja (lol)
ok o dekoraciji nećemo vise :))
Rzav - 12. apr. 2009.
Pošto inače živis u Rusiji, prosljedi svoj recept za ovu tortu na uvid.
punica-carica - 12. apr. 2009.
http://www.countrybeardies.de/Country-Kitchen/SauerampferSuppe/Erdbeeren/Osterkuchen/osterkuchen.html
evo odavde je torta samo prevedena
punica-carica - 12. apr. 2009.
http://www.countrybeardies.de/Country-Kitchen/SauerampferSuppe/Erdbeeren/Osterkuchen/osterkuchen.html.
evo odavde je torta samo prevedena
punica-carica - 12. apr. 2009.
www.countrybeardies.de/Country-Kitchen/SauerampferSuppe/Erdbeeren/Osterkuchen/osterkuchen.html
punica-carica - 12. apr. 2009.
ne ide link ali ako se googla sa
Russische Mazurka ima odmah taj recept