Kremasta čokoladna torta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti
Despot Gordana (posetilac)
Uvod
Ovo je omiljena torta moje dece jer se, naravno, sastoji od čokolade! Jednostavna je za napraviti i nadam se da će se i vama dopasti.
Sastojci
| 8 | jaja |
| 250 g | šećera u prahu |
| 3 kašike | brašna |
| 3 kašike | prezli |
| 100 g | kakaoa |
| 200 g | crne čokolade |
| 125 g | putera |
| 1 dcl | vode |
| 3 kašike | ruma |
Priprema
Fil br. 1
Umutiti 1 dcl vode, 100 g šećera u prahu, 100 g kakaoa i 200 g crne čokolade. Sve umutiti i kuvati dok se ne zgusne. U ohlađeni fil dodati umućeni puter.
Testo:
8 belanaca, 100 g šećera u prahu umutiti. Dodati 3 kašike brašna, 3 kašike prezli i 4 kašike ohlađenog fila br. 1.
Fil br. 2
50 g šećera u prahu, 8 žumanaca i 3 kašike ruma kad se dobro umuti dodati u prvi fil.
Kad je testo pečeno raseći na tri dela i filovati. Ukrasiti sa krupno rendanom crnom čokoladom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Nema objavljenih komentara.